puding roti punya pasal....

Isnin hari tu kat sekolah i ada buat majlis persaraan bos kat dewan sekolah so mesti lah ada makan2 kan ...memang best la makanan yg terhidang kat atas meja i ngan member2 semua...antaranya ayam tempayan agak2 korang pernah makan x???kat segamat memang popular ...ikan siakap 3 rasa ...sayur campur dgn udang...daging salai masak lomak cili api + pisang memang berapi la...telur bungkus hahahaha ada gak ...( telur yg dalamnya ada inti daging cincang tu ) memang kenyang gila la wehh.... last sekali Dzet memang sedap la buah tembikai, kek coklat moist dan puding roti punah diet ku hehehehe....tp yang x puas hati tu bila sampai kat meja i puding roti abis  hhuhuhuhu x dapat rasa x der rezeki kot...apa lagi balik jer dari majlis tu i pi buka internet cari kat google resepi puding roti apa lagi ....pi market ler beli susu ngan roti...bahan yg lain semua dah ada kat rumah .... so dengan penuh semangat kemasakan i maka i pun mulakan operasi membuat puding roti yehhhh....akhirnya jadi gak puding roti tu esok pi keje i bagi kat kwan2 satu meja yg x dapat tu kih3....
 

     dan inilah hasilnya..taraaaaaaa...

 dan inilah hasilnya.... ;)

puding roti dan sos nya...

puding roti tanpa sos....

jom makan....

Banana cake

Semalam i buat kek lagi oleh kerana semua bahan2 memang dah ada kerajinan tu datang dengan sendirinya...kebetulan di rumah mak andak banyak pisang so apa lagi gunakan bahan2 yg sedia ada x perlu la nak ke kedai hehehe satu bahan je yg x ade esen pisang hahahah itu pun sebab dah sampai tarikh luput nasib baik perasan tengok   saja kat tarikh nya tertera 10.08.2011 aduh sayang nya banyak lagi isinya tapi x apa i tukar kepada esen vanilla hehehe kira ok lagi pun bau pisang tu pun dah kuat hihihi....dan inilah hasilnya taraaaaaaaaaa............

                              kek pisang + minum teh panas walaaaaaaaaaa...

resepi nya

bahan2

(bahan A)

4 biji telur

120 gm gula kastor

10 gm ovalette

(bahan B )

150 gm tepung gandum

1 sudu besar tepung jagung

1/2 sudu teh soda bikarbonat

1 1/2 suduteh serbuk penaik

180 gm pisang emas atau berangan dilecek hancur

2 sudu teh esen pisang

135 gm minyak masak

sedikit garam

cara-cara nak buat

satukan bahan A dan pukul pada kelajuan tinggi hingga kembang dan gebu

masukkan pisang lecek,garam dan esen pisang ( i guna esen vanilla kih3)

gaul dengan sendukhingga sebati

ayak tepung gandum,tepung jagung,serbuk penaik dan soda,

masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan diatas dan gaul sebati

masukkan minyak sedikit demi sedikit dan gaul rata kemudian masukkan dalam loyang dan bakar selama 45 minit pada suhu 190

setelah masak boleh la makan :)