Banana cake

Semalam i buat kek lagi oleh kerana semua bahan2 memang dah ada kerajinan tu datang dengan sendirinya...kebetulan di rumah mak andak banyak pisang so apa lagi gunakan bahan2 yg sedia ada x perlu la nak ke kedai hehehe satu bahan je yg x ade esen pisang hahahah itu pun sebab dah sampai tarikh luput nasib baik perasan tengok   saja kat tarikh nya tertera 10.08.2011 aduh sayang nya banyak lagi isinya tapi x apa i tukar kepada esen vanilla hehehe kira ok lagi pun bau pisang tu pun dah kuat hihihi....dan inilah hasilnya taraaaaaaaaaa............

                              kek pisang + minum teh panas walaaaaaaaaaa...

resepi nya

bahan2

(bahan A)

4 biji telur

120 gm gula kastor

10 gm ovalette

(bahan B )

150 gm tepung gandum

1 sudu besar tepung jagung

1/2 sudu teh soda bikarbonat

1 1/2 suduteh serbuk penaik

180 gm pisang emas atau berangan dilecek hancur

2 sudu teh esen pisang

135 gm minyak masak

sedikit garam

cara-cara nak buat

satukan bahan A dan pukul pada kelajuan tinggi hingga kembang dan gebu

masukkan pisang lecek,garam dan esen pisang ( i guna esen vanilla kih3)

gaul dengan sendukhingga sebati

ayak tepung gandum,tepung jagung,serbuk penaik dan soda,

masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan diatas dan gaul sebati

masukkan minyak sedikit demi sedikit dan gaul rata kemudian masukkan dalam loyang dan bakar selama 45 minit pada suhu 190

setelah masak boleh la makan :)